民以食为天，食以安为先。随着人民生活水平的不断提高，人民对食品口味、口感的要求也随之提高。各种鲜味剂、甜味剂等在食品中的应用也越来越广泛。鲜味是全球烹饪文化重要的一部分。对此，青岛特斯特研发团队推出了一种的鲜味剂--味鲜宝。下面对特斯特味鲜宝产品介绍简单介绍：

特斯特味鲜宝产品特点：耐高温、耐冷冻，鲜度是99%味精鲜度的6-8倍，有一种特殊的鲜美味道，口感柔和自然，能掩盖食物不良气味，提升产品整体风味，并可完全替代味精和I+G，降低成本。

产品应用：广泛适用各类肉制品、休闲食品、速溶食品、包子饺子类、各类调味料和海鲜产品中。

建议用量：按成品的0.2%-0.5%添加。

推荐使用方法：与白糖、食盐等辅料一起搅拌均匀添加到产品中使用，可完全代替味精和I+G。

产品优越性：

1）鲜味更持久：比普通的味精留鲜时间延长，让鲜味更加持久。

2）更耐高温：高温油炸、121℃高温灭菌均可保持鲜度，提高产品鲜味效果的耐热、耐煮性，让鲜味更耐高温，餐饮方面的火锅产品比较适合。

3）耐酸性更好：让鲜味在酸性条件下保存更久。普通的味精和I+G等增鲜成分在酸性条件下会慢慢分解，而我们的味鲜宝耐酸性极强，非常适合做泡椒鸡鸭产品，醋类调味料等。

4）耐冻效果好：耐冷冻，普通的增鲜料在冷冻食品中效果不理想，随着冷冻时间的延长，鲜度损失极大，味鲜宝非常适合冷冻产品增鲜。

青岛特斯特科技股份有限公司成立于2009年，是一家从事肉制品、水产品配料的公司，集研发、生产、技术服务、销售于一体，主营复合磷酸盐、功能性胶体、复合香辛调味料、进口肠衣等产品。

特斯特肉制品食品配料是国内外众多大中型肉制品厂家的战略合作伙伴，公司不仅有性价比较高的肉制品保水剂及相关辅料，同时拥有高水平的肉制品技术服务团队，帮助客户在新产品开发、降低成本、提高产品品质、解决生产难题等方面做了许多有突出贡献的工作，所以和特斯特合作，不仅能得到质优价廉的保水剂及辅料，更能享受到高水平的技术服务和指导。

如您有这特斯特味鲜宝这方面的产品需求，欢迎致电400-600-7276，特斯特全体员工竭诚为您服务！