特斯特教你用各色水果做个水果凉粉,果凉粉看着赏心悦目,吃着冰凉爽滑,更能滋润皮肤,营养丰富。无论是馈赠客户,还是加工成惊艳爆品,抑或是自己在家DIY甜品,都是极好的!
“客户就是上帝”,对于餐饮行业要抓住客户的心,首先要抓住客户的胃!而某些餐饮企业不仅抓住了客户的胃还为客户提供了极致的服务体验,客户反复光临可能不是为了去满足口腹之欲,而是为了体验这种极致的服务而去消费。这种服务可能是美甲、擦鞋;可能是感冒时的一杯999感冒灵;.......也可能是饭后一杯免费赠送的甜品。下面小编教你如何制作果凉粉吧!
1、准备:特斯特果凉粉、白砂糖、猕猴桃
2、猕猴桃取出果肉,切成丁
3、猕猴桃放入榨汁机,加水(泥猴桃:水≈1:2),榨成汁
4、榨好的猕猴桃果汁(约500克)倒入锅中,加入适量白砂糖,4勺特斯特果凉粉粉(约4克)
4、搅拌均匀,小火煮沸。倒入模具中,自然降温后冰箱冷藏
5、冷藏约30小时,大功告成!
其他水果方法比例同上。
特斯特果凉粉粉主要原料取自天然植物,且含有魔芋粉,食用健康安全,具有减肥功效,只需添加成品的0.8%就可以自己制作出冰凉爽滑的甜品啦~
青岛特斯特果凉粉粉不仅可以制作甜品,还可以做慕斯蛋糕、夹层蛋糕......
不仅仅是和水果搭配做成甜品,还可以和抹茶、咖啡、牛奶......甚至奥利奥搭配。
你能想到的所有都可以拿来一试!
特斯特果凉粉小包装一袋200克,可以做25Kg的果凉粉!一份水果凉粉100g能做250份,每次成本只有0.12元!
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