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进口复合磷酸盐的价格发布人:特斯特 发布时间:2019.09.17

低温肉制品的加工过程中原料肉的选择至关重要,除了原料肉以外,辅料类的选择也是极其重要的,尤其复合磷酸盐是除了原料肉以外关键的一种决定性辅料。低温肉制品由于其口感好,营养价值高,受到众多中消费者的青睐。

复合磷酸盐是由各种不同的单体磷酸盐混合在一起,在肉制品的加工过程中才能起到,各种单体磷酸盐经过科学的、合理的复配,才能在肉制品加工过程中起到保水、护色、增重等功能。

复合磷酸盐的选用就目前市场情况看,市场上的复合磷酸盐有进口复合磷酸盐与国产复合磷酸盐区别,复合磷酸盐的区别在于其技术生产工艺不同,大部分进口复合磷酸盐的品质要优于国产磷酸盐,进口磷酸盐的价格也高于国产磷酸盐,进口复合磷酸盐的优点表现在:溶解速度快、溶液澄清、透光度好、PH 值配比合理,具有较强的提取盐溶蛋白能力,保水性良好,延长货架期等。

进口复合磷酸盐

青岛特斯特科技股份有限公司成立于2009年,是一家从事肉制品保水、水产品保水的配料公司,集研发、生产、技术服务、销售于一体,主营进口复合磷酸盐、复配增稠剂、餐饮配料、复合香辛调味料等产品。如您想要了解更多特斯特复配水分保持剂产品,请随时致电400-600-7276,或关注微信公众号“特斯特TASTE”,特斯特全体员工竭诚为您服务!