8月28日--8月30日,第十届上海国际餐饮食材展览会在上海新国际博览中心隆重举办。青岛特斯特为了解市场行情及餐饮渠道研发方向参与了此次展会。
2019年是上海国际餐饮食材展举办的第十年,此次展会涵盖肉类、水产海鲜、冷冻食品、调理食品、火锅食材、调味品、餐饮加盟以视频设备等全产业链产品,现场将有2000家展商参与展会。
特斯特很多客户带着他们的新产品参加了此次展会。以下为部分产品介绍:
水产品
特斯特水产品保水剂,秘鲁鱿鱼除酸、保水;南美对虾保水、护色;越南巴沙鱼保水;虾仁保水.....特斯特研发了一系列的水产品保水剂,帮助水产生产加工企业提升品质、控制成本!
调理食品
特斯特的调理食品保水剂和护色产品,帮助鸡柳、鸡排、骨肉相连等产品弹嫩多汁、口感好,保持新鲜自然的颜色。
牛排
特斯特的牛排腌料宝,一个产品解决牛排保水护色问题。
火锅
特斯特为牛羊肉卷生产加工企业,研发了用于牛羊肉卷的护色宝。加工出的牛羊肉卷,红白相间,没有黑线,色泽鲜亮。
特斯特的火锅底料改良剂,改善了火锅汤料油水分离的问题,让火锅底料油水不分家,口感浑厚浓郁。
如果您在食品加工中有提升品质、控制成本的需求,欢迎拨打青岛特斯特客服热线:4006007276。如果您在本届上海国际餐饮食材展现场,可直接留言给客服展位号,特斯特现场与您沟通技术解决方案。