材料准备Batching

原料：鸡小胸

配料：特斯特黑椒腌料H001（复合料）、老母鸡鲜香膏、木薯变性淀粉、冰水。

与之前其他调理鸡胸保水方案相比，本方案出成率较低，主打高端市场，在当下消费者都关心配料表的前提下，本方案不含三聚、六偏、焦磷等保水剂，更加有优势，让人有购买欲望；产品配料、加工简单快捷；高温杀菌后不出水；产品品质较高。

青岛特斯特科技股份有限公司是国内外众多大中型肉制品厂家的战略合作伙伴，公司不仅有性价比较高的肉制品常用辅料，同时拥有高水平的肉制品技术服务团队，帮助客户在新产品开发、降低生产成本、提高产品品质、解决生产难题等方面做了许多有突出贡献的工作，所以和特斯特合作，不仅能得到质优价廉的保水剂及辅料，更能享受到高水平的技术服务和指导。青岛特斯特专业的食品配料解决方案提供者，如在生产过程中有任何问题，欢迎联系我们。